[javispa]

Exacto, como bién dices, el potenciómetro está para regular la tensión con la que comparas la procedente del LDR.
En cuanto al datasheet del LDR, pues ya lo miraré... hace bastante que hice esa práctica, pero por lo que recuerdo, no decía nada de ángulos de incidencia ni nada por el estilo. En cualquier tienda de electrónica, al pedir la LDR ya te la darán, es un componente la mar de sencillo, y juraría que viene sin nada más. Miraré de informarme más no obstante.
En el caso del Mégane, creo que usa un sistema más complejo, no creo que use LDR, igual que en los Passat, que también está encima del retrovisor central.
Si encuentro algo te lo paso.